تخمه جابانی
تخمهجابانی یا تخمهژاپنی نوعی آجیل و دانهٔ خوراکی است که در میانوعدهها خورده میشود. تخمه جابانی همان تخمهٔ هندوانه نیست بلکه تخم نوعی هندوانه است که قابل خوردن نیست و به «هندوانهٔ آجیلی» مشهور است. این محصول را در شهر جابان (دماوند) (جابُن یا جابون) پرورش میدهند.. بر اساس نظر طب سنتی این تخمه طبعی گرم و خشک دارد.
بسته بندی : ظرف پلیمری
وزن : 450 گرمی
یکی از منابع مهم دریافت چربی غیراشباع، تخمۀ هندوانه است. این دانه سرشار از چربی غیراشباع و مفید است. این چربی برای همۀ بافتهای بدن و غشای سلولها مفید بوده و مصرف آن باعث کاهش میزان چربی بد خون میشود.
بهترین شیوۀ مصرف این دانهها به صورت خام است. به همین دلیل بو دادن این تخمهها میتواند باعث افزایش میزان چربی آن شود؛ پس اگر دچار چربی خون هستید، باز هم در مصرف تخمه ژاپنی محتاط باشید.
خواص
ترکیبهای موجود در این تخمه مانند انواع دیگر است و مصرف متعادل آن میتواند از کمخونی، بیاشتهایی، سوءجذب و التهاب جلوگیری کند. کلسیم آن برای زنان یائسه در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید به نظر میرسد. یکی از منابع پروتئین، دانه هندوانه است. این دانه حاوی اسیدهای آمینه ضروری است. اسیدهای آمینه برای حفظ سلامت ماهیچهها، تنظیم ترشح آنزیمها و کمک به انتقال ریزمغذیها به داخل سلولها ضروری هستند.
صادرات
مقصد صادرات این محصول از سوی شرکت الیشه به کشورهای حوزه خلیج فارس ،استرالیا ، نیوزلند ،آمریکا و کشورهای اروپایی می باشد.
Reviews
There are no reviews yet.