الفستق هو شجرة صغيرة نشأت في الشرق الأوسط وآسيا الوسطى وتنمو في دول مثل إيران وسوريا وتركمانستان وغرب أفغانستان. تنتج هذه الشجرة ثمارًا صالحة للأكل ولذيذة جدًا. الفستق هي كلمة فارسية دخلت اللغات الأوروبية من خلال اللاتينية.
الفستق هو عضو دائم في المكسرات ، على الرغم من صغر حجمه ، فهو غني بالموارد المفيدة والمغذية لصحة الإنسان ؛ في استمرار لهذا القسم ، سوف ندرس الخصائص المفيدة والطبية لهذه الفاكهة وأضرارها.
الكربوهيدرات والبروتينات والأحماض الأمينية والدهون والألياف الغذائية. كما أن الفستق غني بالمعادن والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والزنك والنحاس والصوديوم. تحتوي هذه المكسرات على فيتامينات أساسية ، مثل الفيتامينات C و B6 و A و K والثيامين والفولات والكولين والحمض والبيتين.
Reviews
There are no reviews yet.