پودر زیره سبز
زیره سبز (L.Cuminum cyminum) یکی از دو نوع زیره موجود در طبیعت میباشد. زیره سبز دانه ای معطر، یکساله و بدون کرک است. البته میوه زیره سبز کرک دار میباشد. دانه آن مستطیل شکل و دارای کانال های روغنی و به رنگ قهوه ای-زرد دیده میشوند، در یک میوه جای دارند که خشک میشوند. زیره سبز( Cuminum cyminum) هم به صورت پرورشی و هم خودرو یافت میشود. در ایران نوع پرورش زیره سبز وجود دارد که از اجزای اصلی پودر کاری میباشد و برای تقویت طعم غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.
نوع بسته بندی : پت
وزن:
50 گرمی
100 گرمی
200 گرمی
زیره سبز دارای طبع گرم و خشک است. این گیاه سرشار از آهن، کلیسیم، منیزیم، آنتی اکسیدانها و ویتامین A میباشد. همچنین فیبر رژیمی، فسفر،
پتاسیم، روی، مس، تیامین، نیاسین، ویتامین سی (C)، ویتامین ای (E)، ریبوفلاوین، منگنز نیز در دانه های زیره وجود دارد. به عنوان یک مکمل گیاهی
بهترین میزان مصرف از پودر زیره سبز ، ۳۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم در روز است. از این ادویه فوق العاده برای طعم دهی بهتر انواع سوپ، خورش، سالاد، تاکو و مزه دار کردن برنج استفاده میشود.
خواص:
ضد درد، بی حسکننده، ضد باکتری، ضد صفرا، ضد باروری، آنتی اکسیدان، تقویت کننده قوای جنسی، ضدچسبندگی پلاکت ها، ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم، ضد تومور، قابض، ضد نفخ، تقویت کننده معده، تقویت کننده رحم، قارچ کش، التیام دهنده زخم، سبب ازدیاد شیر در مادران شیرده، کمک به تعریق بدن، دارای خاصیت استروژنی، ضد التهاب و در نهایت زیره سبز کمک کننده به هضم غذا میباشد.
صادرات:
مقصد صادرات این محصول از سوی شرکت الیشه به کشورهای حوزه خلیج فارس، استرالیا، نیوزلند، آمریکا و کشورهای اروپایی میباشد.
نوع بسته بندی | پت |
---|---|
وزن | 200 گرم |
Reviews
There are no reviews yet.